好評発売中

新しい農のかたち ブラウンズフィールドから世界へ

中島デコのマクロビオティック クッキング&インタビュー
自然まるごといただきます


Vol.1 〜子育てと玄米ごはん編〜

Vol.2 〜人は食べ物のお化け編〜

Vol.3 〜 秋の実りの収穫祭編〜

 

「ブラウンズフィールド」では、中島デコ一家が若者たちと共に
持続可能な自給的生活をめざしています。
ここでのクッキングクラスや農業イベント、カフェ「ライステラス」、デ
トックスプログラム、子どもキャンプなどに、たくさんの人が集まっているわけは? 
中島デコ初のDVDは、その魅力にせまります。

 

インタビュー、イベント映像、ブラウンズフィールド自然の風景、
命と暮らしのクッキングクラス3回コースを収録。詳しい動画レシピ解説も必見です。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

〜vol1 〜子育てと玄米ごはん編〜 
インタビュー:ブラウンズフィールド/子供キャンプ
クッキングクラス:第1回 デコ流玄米。もちもちドーナツも。

DVD 74分 片面一層 JVDA-0001 標準価格3.990円(税込み)


3巻シリーズの第1弾は、クッキングクラスの内容をもとに、家庭でもしっかりマクロビオ
ティック料理の基礎をマスターできるようにしました。
 さらに、あこがれのブラウンズフィールドをすみずみまで紹介。自身の5人の子の子育て
についてなど、穏やかな笑顔にあふれたインタビュー映像も必見です。


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------


〜vol2 〜人は食べ物のお化け編〜
インタビュー:マクロビオティック/デトックスプログラム
クッキングクラス2 クラスの始まりは野菜採りから

DVD 64分 片面一層 JVDA-0002 標準価格3.990円(税込み)

マクロビティック料理家・中島デコのDVD「自然まるごといただきます」シリーズの第2弾。
インタビューでは、マクロビオティックとの出会いや自身に起こった心身の変化、初心者への
アドバイスなどが語られている。中島氏指導で行われるデトックス(断食)のレポートや効果
・効能の説明も収録。料理解説は、玄米混ぜごはんや炒り玄米スープ、蒸し野菜など。


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

〜vol3〜 秋の実りの収穫祭編〜
インタビュー:稲刈りイベント/収穫祭
クッキングクラス3 みんなで餅つき 

DVD 63分 片面一層 JVDA-0003 標準価格3.990円(税込み)

マクロビティック料理家・中島デコのDVD「自然まるごといただきます」シリーズの第3弾。
インタビューでは、農的暮らしや地域とのつながりの大切さを説いている。都会から大勢の人
が参加する農作業イベントや地域でのナチュラルイベントなどのレポートも収録。料理解説は、
切り干し大根や大根葉を使った料理、玄米餅、大学芋など。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

片面一層 ドルビーAC3/STEREO リージョンフリー (英語字幕On-off 付き)16:9/LB

プロデュース :平尾安樹子  ディレクター :平尾安樹子   講 成 :吉度日央里
撮影・編集:高木繁昌     デザイン:鈴木みのり      写 真:エバレット・ブラウン
企画制作 : 青山コンペイトウ   ブラウンズ・フィールド

 

発売元 青山コンペイトウ

販売  (株)ジェイブイディー 

 

中島デコ/マクロビオティック料理研究家。

16歳でマクロビオティックに出会う。
2男3女の母。99年、フォトジャーナリストの夫とともに千葉県いすみ市に
田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を設け、
世界各国から集まる若者達とともに、持続可能な自給的生活をめざす。

ブラウンズフィールド
http://www.brownsfield-jp.com/

 

 

DVD製作/発売・販売 青山コンペイトウ
健康と新しい生活のビデオレーベル

 

**********************************************************************************

お求めの際は弊社までご連絡下さい。代引きにて発送いたします。送料(一部地域を除く)

・代引き手数料・消費税分はサービスとさせていただきます。
各1枚 3800円

ご住所・お名前・お電話番号などお伝え下さい。
翌日発送(金曜午後・土曜受信のものは月曜に発送)いたします。

代表 TEL 03-3409-9920

   FAX 03-3409-7470/FAX

Eメール  info@jvd.ne.jp

 

**********************************************************************************

戻る